Духовой шкаф необязательно покупать в составе кухонной плиты. В продаже можно найти независимое оборудование, которое устанавливается на стол или встраивается под столешницу. Как правило, его покупают в дополнение к варочной поверхности.

Преимущества независимого духового шкафа

Конечно, многие достоинства техники зависят от производителя и конкретной модели. Например, в рейтингах по надежности высокие места часто занимает оборудование от «Бош». Это немецкий бренд. Представлена хорошая духовка Бош по ссылке на сайте компании Partner Bosch Siemens — официального дистрибьютора в Украине.

Кроме того, можно найти технику с расширенным функционалом, повышенной вместительностью, простым обслуживанием или эффектным дизайном. Однако есть несколько общих достоинств, которыми обладает каждый независимый духовой шкаф:

  • больше вариантов по монтажу, чем у кухонной плиты;
  • такая конструкция позволяет выбрать оптимально подходящие по всем характеристикам духовой шкаф и варочную поверхность;
  • независимую технику проще вписать в интерьер, чем крупногабаритную кухонную плиту.

Иногда о покупке независимого духового шкафа задумываются при наличии плиты. Например, если возможностей интегрированного недостаточно для реализации всех поварских идей.

Что учесть при покупке духового шкафа

Если кухня уже обставлена, придется отталкиваться от особенностей использованного пространства. Например, иногда сложно найти место для полноценного вместительного духового шкафа. В этом случае рассматривают компактные встраиваемые модели высотой и шириной до 45 см.

На этапе проектирования или при наличии достаточного свободного пространства можно ориентироваться на собственные потребности:

  • количество порций, которое готовится за один раз;
  • особенности блюд — например, для запекания бараньей ноги требуется вместительная камера примерно на 90 литров;
  • частота посещений гостей.

Объем самых компактных духовых шкафов составляет около 37–45 литров. Этого достаточно, чтобы приготовить небольшую порцию.

Возможности техники тоже стоит оценить. Обратите внимание на следующие моменты:

  • Режимы. Конвенция обеспечивает качественное пропекание, гриль позволяет готовить шашлыки и стейки, микроволновка дает возможность быстро греть и размораживать продукты, паровая обработка обеспечит здоровым питанием.
  • Дополнительные опции. Полезны функции самоочищения, автоотключения.
  • Комплектация. Например, специальный разделитель позволяет готовить одновременно два блюда в разных температурных режимах.

Отдавайте предпочтение оборудованию от известных брендов. Не помешает сравнить предложения производителей по гарантийному сроку.