Погружные блендеры - это не только устройства с режущим кончиком ножа. Современные устройства этой категории впечатляют своей многофункциональностью. Оснащение имеющихся на рынке блендеров, помимо классических ножей, также включает трамбовочные, измельчающие наконечники. Погружной кухонный блендер становится многофункциональным инструментом, который поможет вам со многими кухонными задачами. Он позволит вам взбить пену из сливок или яичного белка, нарезать огурцы в салат и измельчить овощи в супы, соусы и маринады.
Стоит ли покупать блендер?
Использование блендера на кухне значительно упрощает и ускоряет приготовление пищи.
- Благодаря ему вы можете измельчить даже большое количество ингредиентов за короткое время.
- Блендер позволит вам быстро и без больших усилий сделать много функций.
- Приготовить яблочный мусс или варенье, а дополнительные насадки для измельчения позволят идеально нарезать ломтики свежих зеленых огурцов, например, для салатов или кусочки корнеплодов (морковь, петрушка, сельдерей), которые будут использоваться в восточных блюдах или традиционных бульонах.
- Благодаря блендерам со специальными емкостями для измельчения льда мы легко можем расширить список домашних напитков (не только алкогольных). Кубики измельченного льда из морозильной камеры охладят сладкие напитки и идеально подходят для мяса или рыбы, которые мы еще не хотим замораживать, но требуют низкой температуры хранения.
Разнообразие блюд и не только
Использование блендера на кухне добавит разнообразия повседневным ужинам: список рецептов крем-супов неограничен; их можно готовить независимо от сезона - из свежих или замороженных овощей (все, что вам нужно, это бульон, ваши любимые овощи и специи, чтобы удивить свою семью новыми супами гладкой текстуры после смешивания).
Стандартные блендеры имеют два режима работы - базовый и турбо. Турбо-функция использует полную мощность устройства, он более эффективен, благодаря чему позволяет производить измельчение быстрее, он может обрабатывать более твердые ингредиенты, такие как грецкие орехи или сухофрукты.
В оснащение современных блендеров входят эффективные насадки для взбивания и измельчения на различные виды кусков. Стоит иметь специальные высокие емкости, облегчающие смешивание и позволяющие поддерживать порядок на кухонном столе, также обратите внимание на длину наконечника, заканчивающегося у стандартных ножей. Например, если вы планируете смешивать супы, стоит иметь длинную ручку для измельчения, чтобы доставать до дна кастрюли или другого глубокого сосуда, в который вы поместили все ингредиенты.