Чай - это один из самых популярных напитков в мире, который соперничает разве только с кофе. Причем черный чай популярнее зеленого. Он содержит кофеин, а потому тоже бодрит и помогает настроиться на работу.
Сегодня разные компании по производству чая предлагают большой выбор этого напитка. Вы сможете насладиться как чистым черным или зеленым, а также различными чайными купажами с добавлением сушенных фруктов, ягод и цветов.
Виды и особенности чая
Многие не представляют своего утра без чашечки ароматного кофе. Но есть много и тех, кто заваривает крепкий, немного терпкий и бодрящий чай. Сегодня есть большой выбор этого продукта, а потому каждый день можно наслаждаться ягодным, травяным, фруктовым напитком.
Чай способен не просто принести немало удовольствия тому, кто будет его пить, но и поможет улучшить здоровье. Напиток благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему, тонизирует, налаживает обменные процессы в организме, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
В Украине сегодня чаще всего покупают такие виды чая:
● черный. Напиток получил свое название, так как высушенные листики имеют черный цвет из-за особой обработки листьев чайного куста. Но при этом в Китае он считается красным - благодаря тому, что заваренный чай на самом деле имеет красновато-золотистый оттенок;
● зеленый. Содержит большее количество полезных веществ, даже если учитывать, что и черный, и зеленый чай - это одно и то же растение. Отличие только в процессе производства. Данный напиток отлично бодрит - в нем много теина, а потому не стоит им злоупотреблять;
● белый. Считается более дорогим и элитным. Для его изготовления срывают только самые верхние, нежные листики с кустов. После этого их недолго держат над паром, а потом сушат. Содержит минимальное количество бодрящих веществ, а потому его можно пить даже детям;
● купажи. Это смеси черного и зеленого чая с добавлением сушенных фруктов, трав, ягод. Если вы хотите освежиться, можно выбрать чай с мятой, а для зимы подойдут ароматные чаи с апельсином или лимоном.
Также чай выпускается в рассыпном виде или в пакетиках. Многие уверены, что для изготовления напитка в пакетиках используется пыль или некачественное сырье, но это лишь заблуждение. Такой вариант удобен в поездках.
Главное, чтобы чай был качественным, а потому следует внимательно выбирать производителя. Только так вы сможете в полной мере насладиться вкусным и ароматным напитком.