Всем известно, что употреблять любой напиток необходимо в определенном бокале. От этого напрямую зависит его вкус и аромат. К тому же правильно подобранная посуда для напитков — это соблюдение правил сервировки и норм этикета.
На что необходимо обращать внимание, когда надо бокалы купить в Киеве:
- объем бокала;
- материал;
- форма фужера;
Для летних коктейлей стоит выбирать большие бокалы. А для крепких напитков следует выбирать фужеры с небольшим объемом. Бокалы средней величины используют для употребления вина или шампанского. Например, для употребления белого вина, согласно этикету, необходимо выбирать бокалы 180-250 мл., а вот для красного – объемом в 250-300 мл. Для шампанского подходят удлиненные бокалы, которые вмещают 120-250 мл.
Ликеры употребляются из бокалов, которые внешне напоминают винные, но при этом немного меньше в объеме. Для этого напитка подойдет небольшая посуда на 35-70 мл. Для виски подойдут массивные, широкие и невысокие стаканы.
Материал для бокалов и фужеров
Чаще всего для изготовления бокалов и фужеров используется хрусталь или тонкое стекло. Такие изделия подходят для разноцветных алкогольных коктейлей или красных вин. Также для этой посуды могут использовать и простое стекло. Правда, этот материал грубый, но прочный. Поэтому стаканы и бокалы из него идеально подходит для повседневного использования.
Посуда из закаленного стекла прослужит достаточно долго. Этот материал хорошо переносит перепады температуры, поэтому ее можно использовать для горячих напитков. Бокалы из незакаленного стекла имеют более изысканный вид, но в то же время достаточно хрупкие. При резких перепадах температуры бокал может лопнуть. Бокалы и фужеры из незакаленного стекла нельзя мыть в посудомоечной машине.
Хрустальная посуда – достаточно эксклюзивна. Но при этом очень хрупкая и легко царапается. При ее использовании важно избегать высоких температур, а также запрещено мытье в посудомоечных машинах.
Для горячих напитков лучше выбирать бокалы из пластика или керамики. В последнее время популярностью пользуется бокалы и фужеры, изготовленные из благородных металлов или камней. Чаще всего такие наборы покупают в качестве подарка.
Несомненно, главный фактор, при выборе бокалов или фужеров, остается их форма. Чтобы в полную меру оценить качество благородного вина, стоит выбирать узкий бокал на высокой ножке. А его зауженное горлышко надолго удержит тонкий аромат. Для коньяка необходимо выбирать бокал на невысокой ножке, который удобно уместиться в руку и в дальнейшем передадут тепло тела напитку. Для крепких напитков лучше выбирать открытые и широкие фужеры. Из них быстрее выветриваются пары алкоголя.