Такое оборудование используется в некоторых барах и ресторанах. В основном, им оснащаются заведения, меню которых включает крафтовые напитки. Можно купить домашнюю мини-пивоварню. Такое оборудование обязательно пригодится людям, которые любят шумные компании и домашние вечеринки. К тому же техника станет отличным подарком мужчине.

Где купить оборудование?

Разумеется, мини-пивоварни не продаются в каждом магазине техники. Нужно искать специализированную компанию. Проще всего сделать заказ через Интернет. Представлена домашняя пивоварня schulz-brewery.com. Здесь можно оставить заявку на покупку, оформить технику в кредит. Компания предлагает надежное сертифицированное оборудование. На все мини-пивоварни предусмотрена длительная гарантия от производителя.

Помимо домашних моделей техники на сайте можно найти промышленное оборудование.

Доставка производится по всей стране. Подробности можно уточнить у менеджеров.

Что учитывать при выборе мини-пивоварни?

Оборудование оснащается сусловарочным котлом. В лучших моделях его выполняют из нержавеющей стали. Такое оборудование не влияет на вкус напитка и служит длительное время.

При выборе мини-пивоварни обязательно проверьте объем котла. Для домашнего использования вполне достаточно 10 литров. Если вы привыкли собираться большими компаниями, можно найти пивоварню больше вместительности. Например, до 20 литров.

Большей вместительностью обладают коммерческие модели оборудования. Можно найти экземпляры на 30-70 литров. Выбор в этом случае зависит от меню заведения и среднего количества посетителей. Разумеется, популярному пивному бару потребуется вариант на 70 литров. Такие модели, как правило, оснащаются сразу двумя ТЭНами разной мощности и насосами. Оборудование производительное, выдерживает значительные нагрузки. Его можно использовать непрерывно в течение нескольких часов.

Учитывайте, что вместительность напрямую влияет на габариты и вес. Дома бывает сложно найти место для оборудования с вместительным баком.

Рекомендуется искать мини-пивоварни с автоматическим блоком. Пользователь принимает в процессе минимальное участие. Это существенно экономит силы и время. Автоматические пивоварни обладают следующими возможностями:

  • управление ТЭНом;
  • управление насосом;
  • контроль температуры;
  • передача сигналов о паузах, времени закладки хмеля.

Благодаря этому риск допустить ошибки и испортить продукты существенно снижается.