Сегодня черный чай можно купить буквально в каждом магазине, и отличием фабриката разных производителей является форма выпуска и масса упаковки. Гранулы, брикеты, россыпь, пакетики - все это разновидности готового продукта, который изначально имеет вид типичного чайного куста. Из него производят белый, зеленый и черный чай. Выращивают растение в условиях тропического, субтропического и умеренного климата, и сегодня основными поставщиками напитка являются Вьетнам, Индия, Китай, Цейлон, Турция, Пакистан и другие страны с подходящими условиями для культивации.
Почему все сорта чая изготавливают из одинаковых растений, а вкус и цвет настолько отличается? Ключевой стадией изготовления сухого субстрата является окисление и высушивание. Именно процесс окисления является самым большим секретом каждого производителя, он напрямую влияет не только на вкус/цвет/запах заварки, но и позволяет напитку содержать аскорбиновую кислоту, калий, железо, йод и кофеин в разных пропорциях. Благодаря этим элементам, черный чай не только вкусный, но и полезный. И каждый врач посоветует вам выпивать 5-6 чашек чая на первых этапах простудных заболеваний. Прекрасная альтернатива таблеткам, которая защитит организм от обезвоживания и поддержит оптимальную температуру тела.
Черный чай обладает бодрящим и согревающим действием, в сопровождении горячей кружки можно проводить часы уединения или собираться компанией, обсуждая насущные дела. Традиция чаепития во многих домах дает возможность собрать семью за одним столом, что в условиях современного ритма жизни не всегда удается. Благородный вкус напитка зависит не только от условий выращивания и сбора, во многом опираясь на особенности хранения, транспортировки и расфасовки. В магазине "teahouse" предлагается чистый продукт, лишенный посторонних примесей и содержащий исключительно лист высшей категории. За упаковку и хранение напитка мы отвечаем лично, поскольку берем на себя заботу о конечном потребителе и упаковываем черный чай самостоятельно.