Украинские школы полностью перейдут на новое меню в рамках реформы школьного питания с 1 января 2022. Об этом заявила первая леди Елена Зеленская в Facebook.
По ее словам, работа по переходу на новые стандарты проходила больше года, начиная с выяснения масштаба проблемы с чрезмерным потреблением продуктов. После чего было разработано новое меню.
В процессе реорганизации началась модернизация устаревших пищеблоков, на законодательном уровне были закреплены интересы детей с диетическими потребностями. Изменения коснулись не только ремонта и оборудования, но и технологических процессов.
"В течение всей осени 2021 года мы проводили разъяснительно-просветительскую работу, охватив региональными форумами "Реформа системы школьного питания" три тысячи участников из 24 областей Украины", - написала первая леди.